չափազանց պարզ և նպատակային հնդկական աղանդերի բաղադրատոմս՝ պատրաստված չոր մրգերի համադրությամբ: այն հիմնականում տարածված thandai ըմպելիքի ընդլայնումն է, որը պատրաստվում է thandai փոշին սառեցված կաթի հետ խառնելով: չնայած բարֆիի այս բաղադրատոմսը ուղղված է Հոլիի փառատոնին, այն կարող է մատուցվել նաև ցանկացած առիթով` ապահովելու անհրաժեշտ սննդանյութերն ու հավելումները:

Հնդկական փառատոները մեր կյանքի անբաժանելի մասն են և այն թերի է: հարակից քաղցրավենիք և աղանդեր: Հնդկական քաղցրավենիքի և աղանդերի կատեգորիայի մեջ կան այնքան շատ քաղցրավենիքներ, որոնք կարող են լինել կամ ընդհանուր կամ նպատակային քաղցրավենիք: մենք միշտ հետաքրքրված ենք նպատակային քաղցրավենիքներով, և Holi Special Dry Fruit Thandai Barfi Recipe-ը հնդկական քաղցր քաղցրավենիքի նման հայտնի աղանդերից մեկն է: