Բաղադրությունը.

• 4 կտոր բողբոջած հացահատիկի հաց կամ ձեր նախընտրած հացը
• 1/4 բաժակ ձվի սպիտակուց (58 գրամ), կարող եք 1 ամբողջական ձվի կամ 1,5 թարմ ձվի սպիտակուցի տակ
• 1/4 բաժակ 2% կաթ կամ ձեր նախընտրած կաթը
• 1/2 բաժակ հունական յոգուրտ (125 գրամ)
• 1/4 բաժակ վանիլային սպիտակուցի փոշի (14 գրամ կամ 1/2 գդալ)
• 1 թեյի գդալ դարչին

Ավելացնել ձվի սպիտակուցը, կաթը, հունական մածունը, սպիտակուցը փոշի և դարչին բլենդերի կամ Nutribullet-ի մեջ: Հարեք այնքան, մինչև լավ միացվի և յուղալի լինի:

Տեղափոխեք «սպիտակուցային ձվի խառնուրդը» ամանի մեջ: Հացի յուրաքանչյուր կտոր թաթախեք սպիտակուցային ձվի խառնուրդի մեջ՝ ապահովելով, որ յուրաքանչյուր կտոր թրջված է: Երկու կտոր հացը պետք է ներծծի ամբողջ սպիտակուցային ձվի խառնուրդը:

Թեթև ցողեք չկպչող տապակը չաերոզոլային եփող սփրեյով և տաքացրեք միջին ցածր ջերմության վրա: Ավելացրեք թրջած հացի կտորները և եփեք 2-3 րոպե, շրջեք և եփեք ևս 2 րոպե կամ մինչև ֆրանսիական տոստը թեթև կարմրի և եփվի:

Մատուցեք ձեր սիրելի նրբաբլիթի հավելումներով: Ես սիրում եմ մի տիկնիկ հունական մածուն, թարմ հատապտուղներ և թխկի օշարակ: Վայելե՛ք:

ՆՇՈՒՄՆԵՐ.

Եթե նախընտրում եք ավելի քաղցր ֆրանսիական տոստ, կարող եք սպիտակուցային ձվի խառնուրդին ավելացնել որոշ հատիկավոր կամ հեղուկ քաղցրացուցիչ (թխկու օշարակ, վանական միրգը և/կամ ստևիան բոլորը հիանալի տարբերակներ կլինեն): Լրացրեք վանիլային հունական մածունի մեջ՝ ավելի շատ համի համար: