Բաղադրությունը.

Պատրաստել հավը.
-Հավի տիկկա մասալա 3 ճ/գ
-Ադրակ լեհսանի մածուկ (կոճապղպեղով սխտորի մածուկ) \\\u00bd tbs
-Կիտրոնի հյութ 3 & \\\u00bd ճ/գ
-Հավի ֆիլե 350գ
-Խոհարարական յուղ 2-3 ճ/գ
-Ծուխի համար ածուխ

Պատրաստել կարմիր սոուսը՝
- Խոհարարական յուղ 2-3 ճ/գ
-Պյազ (սոխ) կտրատած 2 միջին