Բաղադրությունը՝

• Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ 150 գ
• Կարագ 100 գ
• Կաթ 30 մլ
• Բոված գետնանուշ 100 գ
• Մասկարպոնե պանիր 250 գ
• Գետնանուշի կարագ 250 գ
• Շոկոլադ 70% 250 գ
• Բուսական յուղ 25 մլ
• Կաթնային շոկոլադ 30 գ

Ցուցումներ՝

1. Պատրաստում ենք մոտավորապես 25*18սմ չափսերի ուղղանկյուն թավան։ Օգտագործեք մագաղաթ:

2. 150 գ շոկոլադե թխվածքաբլիթները մանրացրեք մինչև փխրուն:

3. Ավելացնել 100 գ հալած կարագ և 30 մլ կաթ։ Խառնել:

4. Ավելացնել 100 գ մանրացված գետնանուշ։ Ամեն ինչ լավ խառնեք:

5. Տեղադրել կաղապարի մեջ։ Հավասարաչափ բաշխեք և սեղմեք այս շերտը:

6. 250 գ Mascarpone պանիրը տրորել ամանի մեջ։ Ավելացնել 250 գ գետնանուշի կարագ։ Ամեն ինչ լավ խառնեք:

7. Երկրորդ շերտը դնել կաղապարի մեջ։ Զգուշորեն հարթեցրեք:

8. Տապակը դնել սառցախցիկում մոտ 1 ժամ:

9. Մինչ միջուկը սառչում է, հալեցնում ենք 250 գ 70% շոկոլադը 25 մլ բուսական յուղի հետ։ Խառնել ամեն ինչ մինչև հարթ լինի:

10. Սառեցված կոնֆետները պատել շոկոլադով և դնել մագաղաթի վրա:

11. Դնել սառնարանը 30 րոպե։

12. Հալեցրեք 30 գ կաթնային շոկոլադը, դրեք հրուշակեղենի տոպրակի մեջ և զարդարեք սառեցված քաղցրավենիքները:

Եվ վերջ: Ձեր արագ և համեղ հյուրասիրությունը պատրաստ է վայելելու: Սա շոկոլադի և գետնանուշի կարագի կոնֆետ է, որը հալվում է բերանում: Այն ունի խրթխրթան հիմք, սերուցքային միջուկ և հարթ շոկոլադե ծածկույթ: Այն շատ պարզ է պատրաստվում, և ձեզ հարկավոր է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ։ Կարելի է կոնֆետը հերմետիկ տարայի մեջ պահել սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։ Դուք կարող եք այն մատուցել որպես դեսերտ, խորտիկ կամ նվեր ձեր ընկերների և ընտանիքի համար: Այն կատարյալ է ցանկացած առիթի համար, և այն դուր կգա բոլորին:

Հուսով եմ, որ ձեզ դուր եկավ այս բաղադրատոմսը և կփորձեք այն տանը: Եթե ​​դա անում եք, խնդրում եմ ինձ տեղեկացրեք մեկնաբանություններում, թե ինչպես ստացվեց, և եթե ունեք հարցեր կամ առաջարկություններ: Չմոռանաք բաժանորդագրվել իմ ալիքին և սեղմել զանգի պատկերակը, որպեսզի տեղեկացված լինեք իմ նոր տեսանյութերի մասին: Շնորհակալություն դիտելու և հաջորդ անգամ տեսնելու համար: