Բաղադրությունը`
1. 1 բաժակ սև բրինձ
2. 5 բաժակ ջուր
3. Աղ՝ ըստ ճաշակի

Բաղադրատոմս՝
1. Սև բրինձը մանրակրկիտ լվացեք ջրով։
2. Ճնշման կաթսայի մեջ ավելացրեք լվացած բրինձն ու ջուրը։
3. Ճնշմամբ եփեք բրինձը, մինչև այն փափկի և փխրուն:
4. Ըստ ճաշակի ավելացնել աղ և լավ խառնել:
5. Պատրաստ լինելուց հետո հանել կրակից և մատուցել տաք վիճակում: