Բաղադրությունը.

• 1 բաժակ սաբուդանա
• ¾ բաժակ ջուր
• ½ բաժակ գետնանուշ
< li>1/2 թ/գ շաքարավազ
• ¾ թ/գ աղ/ սենդա նամակ
• 2 ճ/գ յուղ
• 1 թ/գ չաման
• մի քանի կարրիի տերև
• 1 դյույմ կոճապղպեղ, քերած
• 1 չիլի պղպեղ, մանր կտրատած
• 1 կարտոֆիլ, խաշած և խորանարդի կտրատած
• 1/2 կիտրոն
• li>
• ½ թեյի գդալ սև պղպեղի փոշի
• 2 ճաշի գդալ համեմ, մանր կտրատած

Ցուցումներ՝

1. Թրջել Սաբուդանան.
   • 1 բաժակ սաբուդանա ողողել ամանի մեջ՝ նրբորեն քսելով այն՝ ավելորդ օսլան հեռացնելու համար: Կրկնեք երկու անգամ:
   • <...
2. Պատրաստեք գետնանուշի փոշին.
   • Խորովեք ½ բաժակ գետնանուշը մարմանդ կրակի վրա, մինչև դառնան: խրթխրթան:
   • <...
3. Պատրաստում ենք կոփումը․ kadai.
4. ...
5. Խիճդին եփել.
   • Թավայի մեջ ավելացնել սաբուդանա-գետնանուշ խառնուրդը` նրբորեն խառնելով: Համոզվեք, որ քերել եք տապակը, որպեսզի սաբուդանան չկպչի:
   • <...
6. Ավարտել և մատուցել.
   • Քամել հյութը: ½ կիտրոն եփած սաբուդանա խիճդիի վրա:
   • ...