• Զիրա (չաման սերմեր) 1 թ/գ
• Սաբուտ կալի միռչ (սև պղպեղի հատիկներ) ½ թեյի գդալ
• Սաֆեդ միռչ (սպիտակ պղպեղի հատիկներ) ½ թ/գ
• Sabut dhania (համեմի սերմեր) 1 ճ/գ
• Laung (մեխակ) 3-4
• Խոհարարական յուղ ¼ բաժակ
• Հավի առանց ոսկորների խորանարդիկներ 500 գ
• < li>Լեհսան (Սխտոր) մանրացված 1 ճ/գ
• Հիմալայական վարդագույն աղ 1 թ/գ կամ ըստ ճաշակի
• Հավի փոշի 1 թ/գ
• Հարի միրչ (կանաչ պղպեղ) 2- 3
• Olper's Milk ½ բաժակ
• Olper's Milk 1 բաժակ (սենյակային ջերմաստիճանի)
• Olper's Cheddar պանիր 60 գ
• Makhan (Կարագ) 2 -3 ճ/գ
• Olper's Mozzarella պանիր 100 գ (½ բաժակ)
• Լալ միրչ (Կարմիր պղպեղ) մանրացված ½ թ/գ

Տապակի մեջ, ավելացնել չաման սերմերը, սև պղպեղի հատիկները, սպիտակ պղպեղի հատիկները, համեմի սերմերը, մեխակը և տապակել մարմանդ կրակի վրա մինչև բուրավետ դառնա (2-3 րոպե):
Թողեք սառչի:
Մահկանացուի և նեխուրի մեջ ավելացնել տապակած համեմունքներ, մանր կտրատել: և մի կողմ դրեք:
Վոկի մեջ ավելացրեք կերակուրի յուղ և տաքացրեք այն:
Ավելացրեք հավը և լավ խառնեք միջին կրակի վրա մինչև գույնը փոխվի:
Ավելացրեք սխտորը, լավ խառնեք և եփեք 1-2 րոպե:
Ավելացրեք վարդագույն աղ, հավի փոշի, մանրացված համեմունքներ, լավ խառնեք և եփեք 2-3 րոպե։
Ավելացրեք կանաչ պղպեղը և լավ խառնեք։
Մի փոքր կրակի վրա ավելացրեք կաթ, սերուցք, լավ խառնեք և եփեք։ 1-2 րոպե:
Ավելացրեք չեդդեր պանիրը, լավ խառնեք և եփեք մինչև պանիրը հալվի:
Ավելացրեք կարագ, մոցարելլա պանիր, մանրացված կարմիր պղպեղ, ծածկեք և եփեք մարմանդ կրակի վրա մինչև պանիրը հալվի (4-5 րոպե): br>Մատուցեք նաանի հետ: