Բաղադրիչներ՝

• Սունկ
• Գի
• Համեմունքներ
• Յուղ

Բաղադրատոմսը.

Այս մանգալորյան սնկով յուղով տապակածը համեղ և հեշտ պատրաստվող ուտեստ է: Այն պատրաստվում է թարմ սնկով, յուղով և անուշաբույր համեմունքների խառնուրդով։ Այս բաղադրատոմսը համատեղում է երկրային համերը հարուստ և բուրավետ յուղի վրա հիմնված սոուսով: Այն կարելի է մատուցել որպես կողմնակի ճաշատեսակ կամ հիմնական ճաշատեսակ և լավ համադրվել բրնձի կամ ռոտիի հետ: Այս ուտեստը պատրաստելու համար սկսեք մարինացնել սունկը համեմունքների խառնուրդի մեջ, այնուհետև տապակել դրանք յուղի մեջ, մինչև դրանք եփվեն և կլանեն բոլոր համերը: Այս բաղադրատոմսը պարտադիր է փորձել բոլոր սնկի սիրահարների համար, ովքեր վայելում են համարձակ և կծու համեր: