Կերալա ոճի հավի տապակած
- Կոկոսի յուղ (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 ճաշի գդալ
- կոճապղպեղ (ഇഞ്ചി) - 1½ դյույմ կտոր
- Սխտոր ്ളി) - 10 մեխակ
- Կանաչ չիլի պղպեղ (പച്ചമുളക്) - 3 հատ
- Սոխ (സവോള) - 3 Ոչ (400 գ)
- Աղ (ഉപ്പ്ോള) - 3 հատ (ഉപ്പ്ോള) മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ թեյի գդալ
- Համեմի փոշի (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 թեյի գդալ
- Kash രി മുളകുപൊടി) - 2½ ճաշի գդալ
- Գարամ Մասալա (ഗരം മസാല) - 1 թեյի գդալ
- հավ (ചിക്കൻ) - 600 գրամ
- Լայմ / կիտրոնի հյութ (നാരങ്ങാനീര്) - 1 թեյի գդալ പ്പില) - 3+2 Ճյուղեր
- Ջուր (വെള്ളം) - ¼ բաժակ
- Տոմատի կետչուպ (ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്മാറ്റോ കെച്ചപ്റോ കെച്ചെച്ചപ്പ3 തച്ച കുരുമുളക്) - ½ թեյի գդալ