Keema Aloo կոտլետ

- Բաղադրությունը.-
250 գ ոչխարի միս կամ հավի քեմա
1/4 բաժակ սոխ
1 թ/գ կոճապղպեղի մածուկ
1 թ/գ սխտորի մածուկ
1/2 թ/գ աղ< br>1/2 թ/գ մանրացված չիլի պղպեղ
1 թ/գ համեմի մանրացված սերմեր
1/2 թ/գ չաման փոշի
1/2 կիտրոնի հյութ
համեմի տերևներ
անանուխի տերևներ
1 ճաշի գդալ ձեթ< /li> - 500 գ կարտոֆիլ
1 թ/գ աղ
1 թ/գ մանրացված չիլի պղպեղ
1/2 թ/գ պղպեղի փոշի
1 թ/գ եգիպտացորենի ալյուր
1 թ/գ բրնձի ալյուր
Անանուխի տերեւներ
Համեմի տերևներ