ՏՈՒՍԿԱՆԱՅԻՆ ՀԱՎԻ ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ.

• 2 մեծ հավի կրծքամիս, կիսով չափ (1 1/2 ֆունտ)
• 1 թեյի գդալ աղ, բաժանված կամ ըստ ճաշակի
• 1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ, բաժանված
• 1/2 թեյի գդալ սխտորի փոշի
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, բաժանված
• 1 ճ/գ կարագ
• 8 ունցիա սունկ, հաստ կտրատած
• 1/4 բաժակ արևի չորացրած լոլիկ (փաթեթավորված), քամված և մանրացված
• 1/4 բաժակ կանաչ սոխ, կանաչ մասեր, կտրատած
• 3 պճեղ սխտոր, աղացած
• 1 1/2 բաժակ թանձր հարած սերուցք
• 1/2 բաժակ պարմեզան պանիր, մանրացված
• 2 բաժակ թարմ սպանախ