Բաղադրիչներ՝

• 4 խոշոր կարտոֆիլ
• 1 թ/գ աղ
• 1 թ/գ սև պղպեղ
• 2 ճ/գ ձեթ< /li>

Ցուցումներ.

1. Կարտոֆիլը մաքրել և մանր կտրատել բարակ շերտերով:
2. Համեմել աղով և պղպեղով:
3. >Թավայի մեջ տաքացնել ձեթը և ավելացնել կտրատած կարտոֆիլը։ Եփել մինչև ոսկեգույն և փխրուն դառնա: