Ջերկ հավ

Բաղադրիչներ.
6 - 8 հավի ազդր
6 կանաչ սոխ (կոպիտ կտրատած)
6 պճեղ սխտոր (կեղևազրկված և մանրացված)
2 հատ Jalapeno պղպեղ (սերմերը և ցողունը հանված են)
2 Habaneros (սերմերը և ցողունը հանվել են)
1 1/2 - դյույմ կտոր կոճապղպեղ (մաքրված և թակած)
1/3 բաժակ թարմ կրաքարի հյութ
1/4 բաժակ սոյայի սոուս (նատրիումի պակաս)
2 ճ/գ շագանակագույն շաքարավազ
1 ճ/գ թարմ ուրցի տերևներ
1 ճ/գ թարմ մաղադանոսի տերևներ
1 ճ/գ թարմ աղացած սև պղպեղ
1 ճ/գ աղացած անուշահոտ համեմունք
1/2 թ/գ աղացած դարչին
1/ 4 ճ/գ աղացած մշկընկույզ