Հեշտ կերալայի ոճով հավի կարրի բաղադրատոմս
- Հավ (ചിക്കൻ) - 1200 գրամ (մաքրված)
- Խոհարարական յուղ (എണ്ണ) - 4 ճաշի գդալ
- Սոխ (സവോള (4 գ / 0 միջին չափի)
- Կանաչ պղպեղ (പച്ചമുളക്) - 2 հատ
- կոճապղպեղ-սխտոր մածուկ (ഇഞ്ചി-വെളുതെളുത്ത ്ചത്) - 2 ճաշի գդալ
- Աղ (ഉപ്പ്) - 1½ թեյի գդալ< /li>
- Քրքումի փոշի (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ թեյի գդալ
- Համեմի փոշի (മല്ലിപ്പൊട്പൊടടി>) കുപൊടി) - ¾ ճաշի գդալ
- Հավի Մասալա (ചിക്കൻ മസാല) - 1 ճաշի գդալ
- Լոլիկ (തക്കാളി) - 1 Ոչ
- Ջուր (വ്ളി) li> Curry տերեւները (കറിവേപ്പില) - 2 ճյուղ
- Սև պղպեղի փոշի (കുരുമുളക് പൊടി) -
- Սև պղպեղի փոշի