Հեշտ առողջ նախաճաշ՝ կարտոֆիլով և ձվով
Բաղադրիչներ.
- Պյուրե կարտոֆիլ - 1 բաժակ
- Հաց - 2/3 հատ
- Խաշած ձու - 2 հատ
- Հում ձու - 1 հատ
- Սոխ - 1 ճ/գ
- Կանաչ պղպեղ և մաղադանոս - 1 թեյի գդալ
- Տապակի ձեթ
- Աղ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ.
Այս հեշտ նախաճաշի բաղադրատոմսը համատեղում է կարտոֆիլի և ձվի օգտակարությունը՝ ստեղծելով համեղ և առողջ կերակուր:
1. Սկսեք եռացնել ձվերը, մինչև դրանք լիովին եփվեն: Եռալուց հետո մաքրեք և մանր կտրատեք դրանք:
2. Խառնիչ ամանի մեջ միացրեք կարտոֆիլի պյուրեը, թակած խաշած ձվերը և մանր կտրատած սոխը: Լավ խառնեք, որպեսզի բաղադրիչները հավասարաչափ բաշխվեն:
3. Խառնուրդին ավելացրեք հում ձուն կանաչ պղպեղի և մաղադանոսի հետ: Համեմեք աղով ըստ ճաշակի և խառնեք ամեն ինչ մինչև լավ միացվի:
4. Տապակի մեջ միջին ջերմության վրա տաքացրեք ձեթը։ Տաքանալուց հետո խառնուրդի գդալները կտրեք և ձևավորեք կարկանդակներ: Տապակել դրանք մինչև ոսկե դարչնագույն դառնալը և եփվեն՝ յուրաքանչյուր կողմից մոտ 3-4 րոպե:
5. Կարտոֆիլի և ձվի խրթխրթան կարկանդակները մատուցել տաք հացի կտորների հետ։ Վայելեք այս հեշտ և առողջ նախաճաշը, որը կատարյալ է ցանկացած օրվա համար:
Այս նախաճաշը օգտակար ընտրություն է՝ հագեցած սպիտակուցներով և բուրմունքով, ինչը այն դարձնում է ձեր օրը սկսելու հիանալի միջոց: