Hyderabadi Anda Khagina-ն հնդկական ոճով խմորած ձվով հայտնի ուտեստ է, որը հիմնականում պատրաստվում է ձվերից, սոխից և մի քանի համեմունքների փոշիներից, որոնց պատրաստման համար հազիվ 1-2 րոպե տևում է, և հիանալի համ ունի ռոտիի, պարաթայի կամ հացի հետ: Այստեղ արժե զգալ Անդա Խագինայի նուրբ հավասարակշռված հյուսվածքն ու համը: Եկեք սկսենք բաղադրատոմսով, որն արագ և հեշտ ուտեստ է, որը կատարյալ է շաբաթվա առավոտյան նախաճաշի համար: