Բաղադրիչներ՝

• 1 բաժակ նուշի չքաղցրած կաթ
• .5 բաժակ պահածոյացված կոկոսի կաթ
• 2 ձու
• 1 /3 բաժակ թխկու օշարակ
• 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
• 1 բաժակ վարսակի ալյուր
• 2 բաժակ գրտնակ վարսակ
• 1,5 թեյի գդալ դարչին
• li>
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• .5 թեյի գդալ ծովի աղ
• 1 բաժակ մանրացրած գազար
• 1/2 բաժակ չամիչ
• 1/2 բաժակ ընկույզ

Ցուցումներ.

Ջեռոցը նախապես տաքացրեք 350 աստիճան Ֆ։ Կեքսի տապակը շարեք կեքսների միջադիրներով և յուրաքանչյուրը ցողեք չկպչուն եփելու համար։ կանխել վարսակի ալյուրի բաժակները կպչելուց: Մեծ ամանի մեջ խառնեք նուշի կաթը, կոկոսի կաթը, ձվերը, թխկի օշարակը և վանիլի էքստրակտը մինչև հարթ և լավ միացվեն: Հաջորդը խառնեք չոր բաղադրիչները. վարսակի ալյուր, գրտնակված վարսակ, փխրեցուցիչ, դարչին և աղ; լավ խառնել, որպեսզի միանան: Լցնել մանրացրած գազարը, չամիչը և ընկույզը: Հավասարաչափ բաշխեք վարսակի ալյուրի խմորը կեքսների միջադիրների միջև և թխեք 25-30 րոպե կամ մինչև վարսակի ալյուրի բաժակները բուրավետ դառնան, ոսկե դարչնագույնը և թխեն: Կրեմ պանրի ջնարակ Փոքր ամանի մեջ խառնել սերուցքային պանիրը, շաքարի փոշին, վանիլի էքստրակտը, նուշի կաթը և նարնջի համը։ Փաթեթավորեք փայլը փոքրիկ կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ և փակեք: Կտրեք մի փոքրիկ անցք պայուսակի անկյունում: Երբ կեքսները սառչեն, գլազուրը անցկացրեք վարսակի ալյուրի բաժակների վրա: