Ձվի հավի կրոկետներ
Բաղադրությունը՝
- Խոհարարական յուղ 2 ճ/գ
- Պյազ (սոխ) կտրատած 1 փոքր
- Անոսկոր հավի խորանարդիկներ 400 գ
- Ադրակ լեհսանի մածուկ (կոճապղպեղի սխտորի մածուկ) 1 և ½ թ/գ
- Լալ միրիչի փոշի (Կարմիր չիլի փոշի) 1 թեյի գդալ կամ ըստ ճաշակի
- Հիմալայական վարդագույն աղ 1 թեյի գդալ կամ ըստ ճաշակի
- Կալի միրչի փոշի (սև պղպեղի փոշի) ½ թեյի գդալ
- Լալ միկրհ (կարմիր պղպեղ) մանրացված ½ թ/գ
- Չորացրած սուսամբար 1 թ/գ. /li>
- Անդայ (ձու) եփած 5-6
- Մանեխի մածուկ 1 & ½ ճ/գ
- Օլպերի կրեմ 2-3 ճ/գ
- Olper's Cheddar պանիր ¼ բաժակ
- Olper's Mozzarella պանիր ½ բաժակ
- Թարմ մաղադանոս թակած 1 ճ/գ
- Maida (համատարած ալյուր) ¼ բաժակ
- Ջուր ½ բաժակ
- Հացի փշրանքներ 1 բաժակ
- Թիթեղ (քունջութի սերմեր) սև և սպիտակ 2 ճ/գ (ըստ ցանկության)
- Խոհարարական յուղ տապակելու համար
Ուղղությունները՝
- Տապակի մեջ ավելացնել եփած յուղ, սոխ և տապակել մեկ րոպե:
- ...< i>(բաղադրատոմսը շարունակվում է...)