Ցուկկինի հացի բաղադրատոմսը

2 բաժակ (260 գ) բազմաֆունկցիոնալ ալյուր
1 1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
1/2 թեյի գդալ սոդա
1 թեյի գդալ կոպիտ աղ (1/2 թեյի գդալ, եթե օգտագործում են նուրբ աղ)< br>1 1/3 բաժակ (265 գ) բաց շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
1 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
2 բաժակ (305 գ) ցուկկինի (քերած)
1/2 բաժակ ընկույզ կամ պեկան (ըստ ցանկության)
2 մեծ ձու
1/2 բաժակ (118 մլ) ճաշ պատրաստելու յուղ
1/2 բաժակ (118 մլ) կաթ
1 1/2 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
9 x 5 x2 հացաթավան
Թխել 350ºF / 176ºC ջերմաստիճանում 45-50 րոպե կամ մինչև ատամի մածիկը մաքուր դուրս գա
Եթե օգտագործում եք 8 x 4 x 2 տապակ, թխել 55-ից 60 րոպե