Բաղադրությունը՝

• 2 բաժակ հում գետնանուշ
• 1 ճաշի գդալ ձեթ
• 1 թ/գ քրքումի փոշի
• 1 ճ/գ կարմիր չիլի փոշի
• 1 թ/գ գարամ մասալա
• 1 թ/գ չաթ մասալա
• Աղ ըստ ճաշակի
• Թարմ կարրի տերևներ (ըստ ցանկության)
• կիտրոնի հյութ (ըստ ցանկության)

Գետնանուշը տապակելը. Տապակի մեջ տաքացնել ձեթը, ավելացնել հում գետնանուշը և տապակել միջին ջերմության վրա, մինչև դրանք դառնան փխրուն: և ոսկե դարչնագույն: Այս քայլը բարձրացնում է դրանց համը և խրթխրթանությունը:

Համեմունքների խառնուրդի պատրաստում. Մինչ գետնանուշները տապակվում են, պատրաստեք համեմունքների խառնուրդը ամանի մեջ: Միավորեք քրքումի փոշին, կարմիր չիլի փոշին, գարամ մասալան, չաթ մասալան և աղը՝ ըստ ձեր ճաշակի:

Գետնանուշի ծածկույթ. Երբ գետնանուշները տապակվեն, անմիջապես տեղափոխեք դրանք համեմունքների խառնուրդի ամանի մեջ: Լավ խառնել, մինչև բոլոր գետնանուշները համեմունքներով պատվեն: Լրացուցիչ. Ավելացրե՛ք կարրիի թարմ տերևներ՝ անուշաբույր երանգ ստանալու համար և մի շաղ կիտրոնի հյութ՝ համեղ շրջադարձի համար:

Մատուցումը. Ձեր Crunchy Peanuts Masala-ն պատրաստ է մատուցման: Վայելեք այս կախվածություն առաջացնող խորտիկը ձեր սիրած ըմպելիքի հետ կամ որպես աղցանների և շաթերի համար խրթխրթան թփինգ: