Chilli Paneer

- Խմորի համար
2 ճաշի գդալ ռաֆինացված ալյուր
1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա
Մի պտղունց Աղ
¼ բաժակ ջուր
1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա (ծածկելու համար)
250 գր Paneer, կտրատված խորանարդի մեջ
Յուղը խորը տապակելու համար - Chili Paneer Sous-ի համար
1 ճաշի գդալ ձեթ
1 ճաշի գդալ կոճապղպեղ, մանր կտրատած
1 ճաշի գդալ սխտոր, մանր կտրատած< br>2 չոր կարմիր պղպեղ, կոպիտ կտրատած 1 թ/գ նեխուր, մանր կտրատած 1 միջին սոխ, քառորդ կտրատած 1 փոքր պղպեղ, խորանարդի կտրատած 1 ճ/գ սոյայի սոուս 2 թարմ կարմիր և կանաչ պղպեղ, կտրատած 1 ճ/գ կանաչ չիլի սոուս 1 թ/գ Քաղցր և թթու սոուս 1 թ/գ շաքարավազ 1 թ/գ. (եգիպտացորենի ալյուր + ջուր խառնած) Բուռ գարնանային սոխ, կտրատած (սպիտակ կանաչ մասով)