Խոհանոցային համով Ֆիեստա

Բրնձի պուդինգի բաղադրատոմս

Բրնձի պուդինգի բաղադրատոմս

Բաղադրիչներ.

  • 1/4 բաժակ գումարած 2 ճ/գ. բրինձ (երկար հացահատիկ, միջին կամ կարճ) (65 գ)
  • 3/4 բաժակ ջուր (177 մլ)
  • 1/8 թեյի գդալ կամ պտղունց աղ (1 գ-ից պակաս)
  • 2 բաժակ կաթ (ամբողջական, 2%, կամ 1%) (480 մլ)
  • 1/4 բաժակ սպիտակ հատիկավոր շաքար (50 գ)
  • 1/4 թ/գդ. վանիլի էքստրակտ (1,25 մլ)
  • պտղունց դարչին (ըստ ցանկության)
  • չամիչ (ըստ ցանկության)

Գործիքներ.

  • Միջինից մեծ կաթսա
  • Խառնող գդալ կամ փայտե գդալ
  • պլաստիկ թաղանթ
  • ամաններ
  • վառարան կամ տաք ափսե