ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ՝ < \/strong>< \/p>

• 2 libras de bife de flanco cortado contra el grano en rodajas finas < \/li>
• 2 pimientos cortados en trozos pequeños < /li>
• 1 cebolla grande < /li>
• 3 dientes de ajo picados 1 / 2 jengibre picado < \/li>
• 6 cucharadas de aceite (1/3 para adobar, 1/3 para saltear el bistec, 1/3 para saltear verduras) < \/li>
• 1 y 1 / 2 cucharadas de miel < /li>
• 1 / 2 cucharada de condimento para pollo (sustituto de condimento para todo uso) < \/li>
• Pellizco de pimienta negra machacada para adobar y engrudo < \/li>
• 1 / 2 թազա դե ագուա < /li>
• 2 cucharadas de salsa de soja (1/2 ligera y 1/2 Oscura) < \/li>
• 3 cucharadas de almidón de maíz (1/2 para adobar, 1/2 para engrudo) < \/li> < \/ul>

  հրահանգներ < \/strong>< \/p>

  1. Marinar la carne durante 20-30 րոպե նախքան կոկինար: < \/li>
  2. Coloque una sarten a fuego medio, agregue aceite, espere hasta que el aceite esté bien caliente y ponga el bistec por lotes, extiéndalo en la sarten durante 2 minutos en cada lado, para obtener un dorado / carameli. < \/li>
  3. Transfiera el bistec cocido a un tazón para detener la cocción. Repita este processo hasta que todo el bistec esté cocido. < \/li>
  4. Proceda a cocinar las verduras en un wok agregando el aceite restante al wok a fuego alto: Agregue el ajo y el jengibre restantes, la pimienta negra machacada y la sal, revuelva y cocine durante menos de 30 segundos. Agregue las verduras y cocine a su gusto. cruje / hecho-ess. < \/li> < /ol>

     Նշում. Cociné las verduras no superando 1 minuto: Agregue el engrudo (combinación de agua, almidón de maíz, salsa de soja, ajo y jengibre), revuelva hasta que espese։ Agregue el bistec cocido y revuelva para combinar. Թոշակի անցնել el wok del fuego y sirva con arroz. < /p>