Բաղադրիչներ Բեսան Չիլլայի համար.

• 1 բաժակ բեզան / գրամ ալյուր
• 1 դյույմ կոճապղպեղ, մանր կտրատած
• 2 չիլի պղպեղ, մանր կտրատած< /li>
• ¼ թ/գդ քրքում
• ½ թ/գ աջվաին / կարոմի սերմեր
• 1 թ/գ աղ
• ջուր
• 4 թ/գ ձեթ
• Լցոնման համար՝
• ½ սոխ, մանր կտրատած
• ½ լոլիկ, մանր կտրատած
• 2 ճաշի գդալ համեմ, մանր կտրատած
• ½ բաժակ պանիր / կաթնաշոռ
• ¼ թ/գ աղ
• 1 թ/գ չատ մասալա
• լցոնման համար, 2 ճաշի գդալ անանուխի չատնի, կանաչ չատնի, լոլիկ սոուս
• ՑՈՒՑՈՒՄՆԵՐ
• Մեծ հարիչ ամանի մեջ վերցրեք բեսանը և ավելացրեք համեմունքներ:
• Այժմ ավելացրեք ջուրը և լավ խառնեք, որպեսզի ստացվի հարթ խմոր:
• Պատրաստեք հոսող խտության խմոր, կարծես պատրաստում ենք դոզայի համար:
• Այժմ թավայի մեջ լցնել մի շերեփ խմոր և նրբորեն քսել:
• Մեկ րոպե անց քսել անանուխի չատնի: , կանաչ չատնի և դնել մի քանի կտոր սոխ, լոլիկ և պանիր:
• Կրակը միջինից իջեցրեք և երկու կողմից կափարիչով եփեք չիլան: