Բաղադրիչներ.

• 4 կտոր բազմահատիկ հաց
• 2 հասած ավոկադո
• 5 ճաշի գդալ վեգան յոգուրտ
• 1 թեյի գդալ չիլիի փաթիլներ
• 3 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
• Պղպեղ և մի պտղունց աղ

Ուղեցույց.

1. Հացը տապակել մինչև խրթխրթան և ոսկե դարչնագույն դառնալ:
2. Ավոկադոն տրորել ամանի մեջ կիտրոնի հյութով, մինչև այն դառնա հարթ խտության:
3. Խառնել վեգան մածունը և չիլիի փաթիլներ և համեմել ըստ ճաշակի աղով և պղպեղով:
4. Ավոկադոյի չիլի խառնուրդը քսել տապակած հացի վրա և շաղ տալ լրացուցիչ չիլիի փաթիլներով, եթե այն կծու է: Վայելե՛ք: