Արբի շոգեխաշել ձվով
Բաղադրիչներ՝
- Արբի (սեպաքիժանգու) 200 գրամ
- ձու 2
- քունջութի յուղ 2-3 ճ/գ
- Մանանեխ 1/2 թ/գ
- չաման սերմեր 1 /2 ճ/գ
- կատվախոտի սերմեր 1/4 թ/գ
- քիչ կարրիի տերեւ
- սոխակ 1/4 բաժակ
- սխտոր 10-15
- սոխ 2 միջին չափի, մանր կտրատած
>- Աղ ըստ ճաշակի
- Turmeric 1/4 tsp
- Kayus Kitchen Sambar Powder 3 tbsp
- Chilli փոշի 1 tsp
- Tamarind քաղվածք 3 բաժակ (մեծ կիտրոնի չափի tamarind)
- Jaggery 1-2 ճ/գ
Հաճախորդի գոհունակությունը մեր գոհունակությունն է
Հիմնաբառեր. Արբի շոգեխաշել ձվով, Արբի կարի, ձվի կարի Արբիով