Vaníliás svájci tortatekercs

Hozzávalók
60 g (4,5 evőkanál) Étolaj
80 g (1/3 csésze) Tej
100 g (3/4 csésze) Tortaliszt
6 tojás< br>1,25 ml (1/4 teáskanál) vanília kivonat
2g citromlé
65g (5 evőkanál) cukor
100g Mascarpone sajt
18g (1,5 evőkanál) cukor
1,25 ml (1/ 4 teáskanál vanília kivonat
120 g (1/2 csésze) kemény habtejszín
Tortaforma mérete: 25x40 cm
170°C (340°F) Süssük 35 percig
Hűtőben kb. 1 óra