Hozzávalók

• 4 tojás
• 1 paradicsom
• petrezselyem
• olaj

Készítsen gyorsan és finom csemegét ezzel az egyszerű tojás-paradicsom recepttel. Kezdje az olaj felhevítésével egy serpenyőben. Amíg az olaj melegszik, felaprítjuk a paradicsomot és a petrezselymet. Ha az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a felaprított paradicsomot, és puhára főzzük. Ezután felütjük a tojásokat a serpenyőbe, és óvatosan keverjük össze a paradicsommal. Ízesítsük a keveréket sóval és piros chili porral ízlés szerint. Addig főzzük, amíg a tojások teljesen megszilárdulnak, és az étel illatos lesz.

Ez az egyszerű és egészséges reggeli mindössze 5-10 perc alatt elkészül, így tökéletes egy mozgalmas reggelhez vagy egy gyors esti uzsonnához. Élvezze az elragadó paradicsomos és tojásos kreációt pirított kenyérrel vagy önmagában!