Hozzávalók

• Káposzta: 1 kicsi
• burgonya: 1 db
• Tojás: 2 db
• Hagyma, fokhagyma és gyömbér: ízlés szerint
• Sütési olaj

Utasítások

1. Kezdje a káposzta, a burgonya, a hagyma, a fokhagyma és a gyömbér apróra vágásával.
2. Egy serpenyőben közepes lángon hevíts olajat.
3. Add hozzá a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és párold illatosra.
4. Hozzákeverjük az apróra vágott káposztát és a burgonyát, és puhára főzzük.
5. Egy tálban felverjük a tojásokat, és sóval, chilivel és kurkumaporral ízesítjük.
6. A felvert tojást a serpenyőben lévő főtt zöldségekre öntjük.
7. Főzze, amíg a tojás megszilárdul, majd melegen tálalja.

Ez az egyszerű, tojást és káposztát tartalmazó reggeli recept nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem ízes is. A káposzta és a tojás kombinációja finom, egészséges reggelit hoz létre, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető. Tökéletes egy egyszerű és kielégítő reggeli étkezéshez!