Hozzávalók

• 2 ek - tisztított, sótlan vaj
• 4 gerezd - fokhagyma, vékonyra szeletelve
• 1 - mogyoróhagyma, finomra vágva
• 300 g - Svájci barna gomba, vékonyra szeletelve
• 2 evőkanál - fehérbor (használjon olcsó fehérbort, én Chardonnay-t használtam) Kiváltható a zöldségalaplé vagy a csirkealaplé.
• 2 evőkanál - Göndör petrezselyem, apróra vágva (helyettesíthető a lapos petrezselyemmel)
• 1 tk - Kakukkfű, apróra vágva
• 400 ml - Teljes zsírtartalmú krém (sűrített Krém)

Készítmények – 2 db 1\2 csésze 4-6 főre szolgál

Útmutatás.