Tejszínes egyedényes kolbászserpenyő

Hozzávalók:
18 lengyel kolbász, szeletelve
4 cukkini, apróra vágva
3 csésze paprika, apróra vágva
3 csésze spenót, apróra vágva
3 csésze parmezán sajt, aprítva
15 gerezd fokhagyma, darált
4 csésze húsleves
2 csésze kemény tejszín
1 tégely (32 uncia) Marinara szósz
5 tk pizzafűszer
só és bors
- Készítse elő a hozzávalókat: szeletelje fel a lengyel kolbászt kockákra, aprítsa fel a parmezánt, aprítsa fel a cukkinit, a paprikát és a spenótot, és aprítsa fel a fokhagymagerezdeket.
- A kolbászokat öntöttvas serpenyőben vagy nagy fazékban főzzük, és közepes lángon főzzük a felszeletelt kolbászt, amíg megpirulnak és megfőnek. Vegyük ki őket az edényből, és tegyük félre.
- Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis olajat, és pároljuk a fokhagymát, a cukkinit és a paprikát a serpenyőben, amíg megpuhulnak, körülbelül 5-7 percig.
- li> Adja hozzá a húslevest, a tejszínt, a marinara szószt, a spenótot, a parmezán sajtot, a kolbászt és a fűszereket. Az egészet jól összekeverjük, és hagyjuk forrni, amíg felforrósodik és felmelegszik.
- Tálaljuk forrón, ízlés szerint díszítsük extra parmezán sajttal, és tálaljuk tésztával, rizzsel vagy kenyérrel! ÉLVEZZ!