Konyhai Íz Fiesta

SOOJI GULAB JAMUN

SOOJI GULAB JAMUN

Hozzávalók:

2 csésze tej (दूध)
1 csésze búzadara (सुजी)
Kevés szál sáfrány (केसर)
½ teáskanál kardamompor (ाा) उडर)
1 tk Ghee (घी)
¼ tk szódabikarbóna (opcionális) (खाने का सोडा)
Olaj/Ghee sütéshez (तेल कऀ लिए)

Cukorsziruphoz:

1½ csésze cukor (चीनी)
1½ csésze víz (पानी)
1 evőkanál rózsavíz (गुलाब जल)