Shahi Tukda recept

Hozzávalók: 1 ½ csésze tej, दूध, 1 ½ csésze cukor, चीनी, 4-5 szál sáfrány, केसर, csipet kardamompor, ाइय र, 5-8 kenyér szeletelve, ब्रेड, Ghee sütéshez, घी
Instant Rabrihoz: Maradék édesített tej, मीठा दूध, ¾ csésze sűrített tej, कंडेंिॲेंसॲ, ऍऍ szeletelt, morzsa, ब्रेड, csipetnyi Sáfrány, केसर, ¼ teáskanál kardamompor, इलायची पाउडर, 1 teáskanál rózsavíz, गुलाब गलंब दp.,¤ल, nish: sáfrány tej, केसर वाला दूध, rózsa szirmok, गुलाब की पंखुड़ियां, mentalevél, पुदीना पता, पता, pisztácia, b) ा, Silver warq, चांदी का वर्क, porcukor, आइसिंग शुगर
Első,folyamat: felszeleteljük a kenyér héját. Vágja háromszögekre, és tegye félre.
Az Instant Rabrihoz: Most szűrje le a maradék édesítőtejet egy mély serpenyőben, adjon hozzá sűrített tejet, és jól keverje össze. Adjunk hozzá morzsás kenyérszeletet, csipet sáfrányt, kardamomport, rózsavizet és tejet, mindent jól keverjünk össze. Most keverje össze a rabrit sima állagúra, és tartsa hűlni. A rabrit egyenletesen ráöntjük a tejsziruppal bevont kenyérszeletekre. Hűtőben tartjuk lehűlni. Díszítsük sáfrányos tejjel, rózsaszirmokkal, mentalevéllel, pisztáciával, ezüstmunkával és porcukorral. Tálaljuk lehűtött shahi tukdát. Tejsziruphoz: Melegítse fel a tejet egy serpenyőben, adjon hozzá cukrot, sáfrányszálakat és jól keverje össze. Hagyja forrni 2-5 percig.