Konyhai Íz Fiesta

Shahi Tukda recept

Shahi Tukda recept

Hozzávalók: 1 ½ csésze tej, दूध, 1 ½ csésze cukor, चीनी, 4-5 szál sáfrány, केसर, csipet kardamompor, ाइय र, 5-8 kenyér szeletelve, ब्रेड, Ghee sütéshez, घी

Instant Rabrihoz: Maradék édesített tej, मीठा दूध, ¾ csésze sűrített tej, कंडेंिॲेंसॲ, ऍऍ szeletelt, morzsa, ब्रेड, csipetnyi Sáfrány, केसर, ¼ teáskanál kardamompor, इलायची पाउडर, 1 teáskanál rózsavíz, गुलाब गलंब दp., sáfrány tej, केसर वाला दूध, rózsa szirmok, गुलाब की पंखुड़ियां, mentalevél, पुदीना पता, पता, pisztácia, b) ा, Silver warq, चांदी का वर्क, porcukor, आइसिंग शुगर

Első,folyamat: felszeleteljük a kenyér héját. Vágja háromszögekre, és tegye félre.

Az Instant Rabrihoz: Most szűrje le a maradék édesítőtejet egy mély serpenyőben, adjon hozzá sűrített tejet, és jól keverje össze. Adjunk hozzá morzsás kenyérszeletet, csipet sáfrányt, kardamomport, rózsavizet és tejet, mindent jól keverjünk össze. Most keverje össze a rabrit sima állagúra, és tartsa hűlni. A rabrit egyenletesen ráöntjük a tejsziruppal bevont kenyérszeletekre. Hűtőben tartjuk lehűlni. Díszítsük sáfrányos tejjel, rózsaszirmokkal, mentalevéllel, pisztáciával, ezüstmunkával és porcukorral. Tálaljuk lehűtött shahi tukdát. Tejsziruphoz: Melegítse fel a tejet egy serpenyőben, adjon hozzá cukrot, sáfrányszálakat és jól keverje össze. Hagyja forrni 2-5 percig.