Konyhai Íz Fiesta

Samosa tekercs krémes csirke töltelékkel

Samosa tekercs krémes csirke töltelékkel

Hozzávalók:

  • étolaj 2 ek
  • kukoricaszem ½ csésze
  • pácolt jalapeno apróra vágva 3 evőkanál
  • csirke 350 g
  • Piros chili 1 és ½ teáskanál
  • Fekete borspor ½ tk
  • Himalája rózsaszín só ½ tk
  • Paprikapor 1 tk< /li>
  • 1 evőkanál friss petrezselyem
  • mustárpaszta 2 ek
  • Olper's Cream 1 csésze
  • Univerzális liszt 1 és ½ evőkanál
  • Víz 2 evőkanál
  • Samosa lap 26-28 vagy igény szerint

Használati útmutató:

  1. Készítse elő a csirke tölteléket pirítással kukoricaszem és pácolt jalapenó, csirke, fűszerek, petrezselyem hozzáadásával, főzéssel, majd hagyva kihűlni.
  2. Tegye át a csirke- és mustárpaszta keveréket egy zsákba. Külön készítsd el a lisztmasszát, tekerd be a samosa lapokat és süsd meg a levegőn.
  3. Vedd ki a légsütőből, adj hozzá elkészített csirkétölteléket a samosa tekercsekhez, és tálald (26-28 lesz).