Tésztához/ Univerzális liszt 2 csésze, Só ízlés szerint, Olaj 2 ek, Carom magok kevés

Töltelékhez/ Főtt burgonya 2, Zöldhagyma apróra vágva 1 ek, Zöld chili apróra vágva 1 ek , Zöld koriander aprítva 1 evőkanál, Só ízlés szerint, Piros chili zúzott 1 tk, Vörös chili por 1 tk, Chat masala 1 tk, Köménypor 1 tk, Koriander por 1 tk, Görögszéna aszalt kicsit