Konyhai Íz Fiesta

Növényi lasagne recept

Növényi lasagne recept
< >
A RECEPT HOZZÁVALÓI
< r />< r />• 14 db lasagne tészta (2 plusz a lyukak kitöltéséhez)< r />• 2 evőkanál extraszűz olívaolaj< r />• 1 csésze (140 gramm) apróra vágott hagyma< r />• 1 evőkanál darált fokhagyma, (3 gerezd)< r />• 1/8 teáskanál zúzott pirospaprika pehely, vagy több ízlés szerint< r />• 2 közepes cukkini 1/2 hüvelykes darabokra vágva< r />• 2 közepes sárga tök, 1/2 hüvelykes darabokra vágva< r />• Egy (12- uncia) tégelyben sült pirospaprika, lecsepegtetve és 1/2 hüvelykes darabokra vágva, 1 púpozott csésze< r />• 1 (28 uncia) konzerv zúzott paradicsom< r />• Bőséges marék friss bazsalikomlevél apróra vágva< r />• Egy (15 uncia) tartályos ricotta sajt vagy túró< r />• 2 nagy tojás< r />• 2 uncia (60 gramm) parmezán sajt, reszelve, körülbelül 1 csésze< r / >• 8 uncia (230 gramm) alacsony nedvességtartalmú mozzarella sajt, aprítva< r />• Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint< r />