MUMBAI STÍLUSÚ VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Elkészítési idő 10-15 perc
Sütési idő 25-30 perc
4 adag
Hozzávalók
Tésztához< br>1 csésze Maida , मैदा
½ csésze búzaliszt , गेहूं का आटा
víz , पानी
1 evőkanál
massz >2 evőkanál koriandermag, धनिया के बीज
1 evőkanál köménymag, जीरा
12-15 feketebors, काली काली काली मऍच kk
ल्दी पाउडर
2 tk Degi vörös chili por , देगी लाल मिर्च पार
¼ teáskanál Asafoetida, हींग
½ teáskanál Garam masala, गरम मसाला
½ teáskanál száraz mangópor, आमापं>t t , नमक
Feldolgozás
- Egy tálba adjuk hozzá a maidát, a búzalisztet, a vizet, az olajat és a félpuha tésztából.
- Enyhén pirítsuk meg a koriandermagot, a köménymagot, a feketebors hátrányait.