MIT EGYEK EGY NAP ALATT | Egészséges, egyszerű, növényi alapú receptek

- 1/4 csésze hengerelt zab
- 1 csésze víz
- 1 tk fahéj
- 1 tk manukaméz (opcionális)
- feltétek: szeletelt banán, eper, áfonya, fagyasztott bogyók, darált dió, kendermag, chia mag, mandulavaj.
- vegyes zöldek
- 1 kis kockára vágott édesburgonya
- 1 doboz csicseriborsó, leöblítve és lecsepegtetve
- a tetejére: kockára vágott uborka, kockára vágott sárgarépa, avokádó, vegán feta, répa savanyú káposzta, tökmag, kendermag
- Krémes citromos tahini öntet: 3/4 csésze tahini, 1/2 csésze víz, 1 citrom leve, 2 evőkanál juharszirup (vagy méz), 1 evőkanál almaecet, 1/2 teáskanál só, 1/4 teáskanál bors, 1/4 tk fokhagymapor