Hozzávalók:

• Csont nélküli csirke kockák 500 g
• Pyaz (hagyma) 1 közepes
• 3 nagy kenyérszelet
• Majonéz 4 evőkanál
• Paprikapor 2 tk
• Lehsan por (fokhagymapor) 2 tk
• Csirkepor ½ evőkanál
• Szárított oregánó 1 & ½ teáskanál
• Lal mirch (piros chili) zúzott 1 teáskanál
• himalájai rózsaszín só 1 teáskanál vagy ízlés szerint
• Kali morzsa por (fekete bors por) 1 tk
• szójaszósz 2 ek
• Hara dhania (friss koriander) ¼ csésze
• zsemlemorzsa 1 csésze vagy igény szerint
• Maida (mind -cél liszt) ¼ csésze
• kukoricaliszt ¼ csésze
• paprikapor ½ evőkanál
• kali marhapor (fekete bors por) ½ teáskanál
• Himalája rózsaszín só ½ teáskanál vagy ízlés szerint
• Víz ½ csésze vagy igény szerint
• A burger szósz elkészítése:
• ¾ csésze majonéz
• Forró szósz 2 evőkanál
• Útmutató:
• Ropogós pogácsa készítése:
• Burgerszósz készítése:
• Összeállítás:
• Igény szerint mini hamburgerzsemle
• Saláta patta (salátalevél)
• Sajt szelet
• Tamatar (paradicsom) szelet
• Pácolt jalapenó szeletelve