Magas fehérjetartalmú Masoor Dal Dosa recept

Üdvözöljük ebben az egészséges és ízletes, magas fehérjetartalmú masoor dal dosa receptben! A klasszikus dél-indiai dósa tápláló csavarja tele van növényi alapú fehérjével, így tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. A masoor dalból (vöröslencséből) készült dosa nemcsak fehérjében gazdag, hanem alapvető tápanyagokban is, így kiváló választás mindazok számára, akik egészségesebben szeretnének étkezni anélkül, hogy az ízeket feláldoznák.

Miért próbálja ki ezt a magas minőséget. Protein Dosa?

• Magas fehérje- és rosttartalmú, tökéletes az izomépítéshez és a fogyáshoz.
• Gluténmentes és vegánbarát alternatíva a hagyományos helyett dosa.
• Könnyen elkészíthető egyszerű összetevőkből és gyors főzési folyamatból.
• Tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendhez.

Hozzávalók :

• 1 csésze masoor dal (vörös lencse), áztatva
• 1-2 zöld chili, apróra vágva
• 1 hüvelykes gyömbér, reszelve
• li>
• Sózzuk ízlés szerint
• víz, ha szükséges
• Olaj a sütéshez

Útmutatás:

1. Áztassa be a masoor dalt vízbe legalább 4 órán keresztül vagy egész éjszakán át. Csöpögtesd le és öblítsd le a dalt.
2. A beáztatott dalt turmixold össze zöld chilivel, gyömbérrel és sóval. Adjon hozzá vizet, ha szükséges, hogy sima tésztát kapjon.
3. Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és kenje meg egy kevés olajjal.
4. Tegyen egy merőkanál tésztát a serpenyőre. és körkörös mozdulatokkal eloszlatjuk, hogy vékony dózsát formázzon.
5. Főzze addig, amíg a széle fel nem emelkedik, és a felülete megpuhul, majd fordítsa meg és süsse még egy percig.
6. Ismételje meg a folyamatot. a maradékkal tészta. Forrón tálald kedvenc chutney-val vagy sambaroddal.

Ez a masoor dal dosa recept ideális vegánok, vegetáriánusok vagy bárki számára, aki egészséges, ízletes és tápláló recepteket keres.