Hozzávalók

• 1 (15 uncia) doboz csicseriborsó vagy 1 1/2 csésze (250 gramm) főtt csicseriborsó
• 1/4 csésze (60 ml) frissen citromlé (1 nagy citrom)
• 1/4 csésze (60 ml) jól összekevert tahini, nézze meg, hogyan készítjük a Házi Tahinit: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 kis gerezd fokhagyma, darált
• 2 evőkanál (30 ml) extra szűz olívaolaj, plusz még több tálaláshoz
• 1/2 teáskanál őrölt kömény
• Só kóstolja meg
• 2-3 evőkanál (30-45 ml) víz
• Csak őrölt köményt, paprikát vagy szömörcet a tálaláshoz