Hozzávalók

• Káposzta: 1 csésze
• Vöröslencse paszta: 1/2 csésze
• Tojás: 1 db
• Petrezselyem és zöld chili
• Olaj a sütéshez
• Só és feketebors ízlés szerint

Utasítások

Kezdje jól a napot ezzel a gyors és egyszerű káposzta-tojásos omlettes reggeli recepttel. Ez az étel nem csak egyszerűen elkészíthető, hanem tele van ízekkel és tápanyagokkal is. Tökéletes azokra a zsúfolt reggelekre, vagy amikor csak egy egészséges étkezésre van szüksége percek alatt!

1. Kezdje 1 csésze káposzta apróra vágásával, és tegye félre. Kívánság szerint hozzáadhat apróra vágott hagymát is, hogy ízesebb legyen.

2. Egy keverőedényben keverje össze a felaprított káposztát 1/2 csésze vöröslencse masszával. Ez mélységet és egyedi csavart ad az omlettnek.

3. A masszába ütünk 1 tojást, és sóval és fekete borssal ízesítjük. A keveréket jól keverjük össze.

4. Egy serpenyőben közepes lángon olajat hevítünk. Ha felforrósodott az olaj, öntsük a káposzta-tojás keveréket a serpenyőbe.

5. Addig főzzük, amíg az alja aranybarnára nem válik, a teteje pedig megszilárdul; ez általában körülbelül 3-5 percet vesz igénybe.

6. Óvatosan fordítsd meg az omlettet, hogy a másik oldalát is aranybarnára süsd.

7. Ha megsült, vedd le a tűzről, és díszítsd apróra vágott petrezselyemmel és zöld chilivel az extra lendületért.

8. Tálalja forrón, és élvezze ezt a finom, gyors és egészséges reggelit, amely minden bizonnyal feldobja a napját!

Ez a káposzta-tojás omlett nemcsak kellemes, hanem egészséges választás is, amely jó fehérje- és rostforrást biztosít a nap megfelelő indításához. Tökéletes mindenkinek, aki egyszerű, tápláló és laktató reggelit keres!