Hozzávalók

• 1 csésze hidegen főzött kávé
• 2 evőkanál instant kávé
• 2 evőkanál cukor
• 2 evőkanál forró víz
• 1/4 csésze tej
• 1/2 csésze eper, turmixolva

Utasítások

1. Kezdje a Dalgona kávékeverék elkészítésével. Egy tálban keverje össze az instant kávét, a cukrot és a forró vizet. Erőteljesen habosra keverjük, és a duplájára nő, ami körülbelül 2-3 percet vesz igénybe. Ha jobban tetszik, használhat kézi mixert is.

2. Egy külön edényben turmixold simára az epret. Kívánt esetben adjon hozzá egy kevés cukrot az eperhez, hogy extra édes legyen.

3. Egy pohárba öntjük a hidegen főzött kávét. Öntsük hozzá a tejet, és öntsük rá a kikevert epret, óvatosan keverjük össze.

4. Ezután óvatosan kanalazzuk a felvert Dalgona kávét a réteges eper-kávékeverék tetejére.

5. Tálalja szívószállal vagy kanállal, és élvezze ezt a frissítő és krémes epres jeges Dalgona kávét!