Az ízesített Kulfi elkészítéséhez szükséges összetevők:

Kulfi Base
Friss tejszín – 500 g
Sűrített tej – 200 g

1. Mangó Kulfi

Kulfi Base
Mangópép
Aszalt gyümölcsök

2. Paan Kulfi

Kulfi Base
Betel(paan) levelek
GulKand

3. Csokis Kulfi

Kulfi alap
kakaópor - 2 evőkanál

4. Tutti Frutti Kulfi

Mandula - apróra vágva
Kardamom (ilaichi) por - 1/2 teáskanál
Tutti Frutti
Vanília esszencia az ízesítésért