Hozzávalók

• Tej
• Vaj

Útmutatások

A házi készítésű desi ghee elkészítéséhez először a tejet enyhén aranyszínűre melegítjük. Ezután adjuk hozzá a vajat, és melegítsük tovább, amíg aranyszínű folyadék nem lesz. Hagyjuk kihűlni, majd szűrjük át egy edénybe. A házi készítésű desighi használatra kész!