Három csirke keverősütő étel

Készítők:
- 300 g csirkemell
- 1/4 evőkanál. Só
- 1/2 evőkanál. Fehér bors
- 1 tojásfehérje
- 1 evőkanál. Kukoricakeményítő
- 1 evőkanál. Mogyoró- vagy étolaj
- 1 nagy fehér hagyma
- 3 újhagyma
- 1 evőkanál. Rizsecet
- 40 ml kínai főzőbor (alkoholmentes változathoz használjon inkább csirkehúslevest)
- 2 evőkanál. Hoisin szósz
- 1/4 evőkanál. Barna cukor
- 1 evőkanál sötét szójaszósz
- 1/2 evőkanál. Szezámolaj