Hozzávalók:

• 2 tojás
• 1 evőkanál tej
• Só és bors ízlés szerint

Útmutató:

1. Egy tálban keverje össze a tojást, a tejet, a sót és a borsot.
2. Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon.
< li>A tojásos keveréket öntsük a serpenyőbe, és keverés nélkül hagyjuk 1-2 percig főni.
3. Miután a szélek kezdenek megkötni, egy spatulával óvatosan hajtsuk össze a tojásokat, amíg meg nem fő.
4. Vegye le a tűzről, és azonnal tálalja.