14 uncia 400 gramm garnélarák
1/4 teáskanál só
1 teáskanál paprika (Amazon Link - https://geni.us/k19xa)
1/3 teáskanál fekete bors< br>2 teáskanál növényi olaj

1/2 csésze víz
1/2 teáskanál cukor
1 evőkanál osztrigaszósz (Amazon Link - https://geni.us/nmsF8 )
1 evőkanál szójaszósz (Amazon Link - https://geni.us/XhhnS)
1/2 evőkanál hoisin szósz (Amazon Link - https://geni.us/qTdtVX)
1 teáskanál sötét szójaszósz
2 teáskanál kukoricakeményítő

2-3 evőkanál növényi olaj a sütéshez
12 uncia 340 gramm brokkoli
8 gerezd fokhagyma apróra vágva
>1/2 evőkanál gyömbér
Néhány piros szárított chili (Amazon Link – https://geni.us/Ksb7RQ)
2 evőkanál víz