Konyhai Íz Fiesta

Fűszeres tejszínes tojás

Fűszeres tejszínes tojás
  • Anday (tojás) 4
  • Olper's Cream ½ csésze
  • étolaj 1/3 csésze
  • Lehsan (fokhagyma) szeletelve 6-8 szegfűszeg
  • Sukhi lal mirch (szárított piros chili) 7-8
  • Mongphali (földimogyoró) pirítva 1 és ½ evőkanál
  • Til (szezámmag) pirítva 2 tk
  • Himalája rózsaszín só ½ teáskanál vagy ízlés szerint
  • Sirka (ecet) 2 tk
  • Paprikapor 1 tk
  • Kali mirch (fekete bors) ízlés szerint törve
  • Hara pyaz (újhagyma) levelei apróra vágva