Fehér Birka Korma
- 500 g birkahús csonttal vagy csont nélkül
- ½ csésze hagymapüré
- 1 evőkanál gyömbérpaszta
- 1 evőkanál fokhagymás paszta
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál chili pehely
- ½ teáskanál chilipor
- 1 teáskanál köménypor
- ½ teáskanál garam masala
- ½ teáskanál chat masala
- ½ teáskanál paprikapor
- ½ csésze túró
- ½ csésze friss tejszín
- 10-11 egész kesudió paszta
- 2 szelet sajt/kocka
- ¼ csésze tej/víz
- zöld chili
- korianderlevél li>
- ½ csésze olaj